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喝法 - 知识

    喝普洱茶要不要加糖?

  •   喝茶已经成为了许多人生活中的一部分,但往往一些茶叶在初入口的时候口感是非常的单调的,所以许多朋友们都喜欢在喝茶的时候加入一些白糖或是蜂蜜做为辅料,这样...

    普洱生茶可以煮着喝吗?

  •   一般说来,普洱茶用来煮的多是老茶,那么,普洱生茶(储存年份尚短)可以煮着喝吗?   其实,云南茶山上的少数民族,千百年来就有煮茶的习惯,当时他们煮的,...

    秋季养生宜喝茶?但要记得讲究三秋之分!

  • 天气开始转凉,大家也感受到了些许的秋意。郁达夫在《故都的秋》里诗意地生活:“早晨起来,泡一碗茶,向院子一坐,你也能看的到很高很高碧绿的天色,听的到青天下驯...

    寿眉,煮着更好喝!

  • 老寿眉可泡可煮,但年份达到三年或是三年以上的陈年老寿眉,煮才能更真切地感受到它的魅力。 老寿眉在白茶中比较的“粗枝大叶”,内含茶梗,茶梗中的茶多糖及香气物...

    为什么贵的茶反而口感很“清淡”?

  • 为什么贵的茶反而口感很“清淡”?或者说为什么便宜的茶味道很重? 在茶会上,偶尔会碰到这样的问题,就是面对一些新手经常说:“这个茶这么淡,为什么值这个钱?”...

    如何通过茶汤判断普洱茶品质?

  • 汤色对于普洱茶品质的呈现有着很大的作用,在茶叶的感官审评——内质分项中也有所体现。那么如何通过汤色来判断普洱茶品质的高低?茶汤和品质的关系 茶汤能够反应出...

    月饼与茶的完美搭配技巧,你知道吗?

  • 俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。中秋将至,无论是阖家团圆、朋友相聚,还是独酌赏月,月饼都是不可缺少的节日主角。而具有提神、止渴、除异味、解油腻...

    如何训练有效品鉴能力?

  • 普洱茶的复杂性和多变性让很多消费者在选购时会陷入迷茫,甚至买到各种名不符实的产品。要避免这一点,从更根本的方面来说,更为可靠的是尽力提高品鉴能力,降低一部...

    开盖“走香”?盖上“闷茶”?盖子表示很挣扎

  • 最近有一位茶友问了小堂一个特别常见、极有共性,但很多人可能又不太明白的问题:“用茶壶或盖碗泡茶出汤后,盖子是盖上还是掀开?好纠结!”其实不管是盖碗还是茶壶...

    必知!细数那些越喝越错的饮茶习惯

  • 茶,在现代化的生活里,无论作为饮品还是一种价值符号,给人们带来的幸福感,都是价值连城的。但在喝茶的世界里,爱茶和懂茶是两回事。爱茶的人天天喝茶,懂茶是需要...

    7个小技巧,让你晚上喝茶不用担心失眠~

  • 许多人都说,晚上不能喝茶,喝了会失眠。真的如此吗?其实未必。大家常说的喝茶会失眠,是因为茶叶里含有咖啡碱,它既能起到提神醒脑的作用,也会使人精神振奋没有睡...

    茶的味道,品过才知道!

  • 自陆羽学神农尝百草、饮千水、行万里路,撰写出万世不朽的《茶经》,天下饮茶风气大开,多少文人雅士为茶诗词赞颂,多少红尘世人为茶痴迷不移,不禁让人想问:茶是何...

    二十四节气茶单,够用一整年!

  • 二十四节气代表着气候的变化,影响着农事的安排,与茶饮健康亦是密切相关。一杯时令茶,让身体跟上自然变幻的节拍,打开茶饮健康的密码。 立春宜饮:茉莉花茶 立春...

    六大茶类到底第几泡最好喝?

  • 众所皆知,中国的传统茶可以按工艺分为六大茶类。不同的工艺的制作让六大茶类各有特色,比如绿茶的鲜、红茶的醇、乌龙茶的香等等,它同时也使茶的耐泡度有较大的差别...

    小饮浓茶有滋味,常饮淡茶更健康!

  • 因为茶叶无任何添加剂,又对健康十分有利,所有我总喜欢在闲暇时约上三五好友一起喝茶品茗,闲话八卦。个人口味不同往往决定了我们喜欢饮浓茶或淡茶,而长期以往地根...

    晚上喝茶真的会导致失眠吗?

  • 茶,是人类通过美好味觉,感受由感官世界通往内心的桥梁,是大自然赋予人类最伟大的艺术品。 会喝茶,懂喝茶,慢慢感受茶叶的博大精深,逐渐提升茶学方面的造诣,同...

    茶越喝越渴?真相竟然是……

  • 茶,作为世界三大饮料之一,具有生津解渴的作用。但不少人在喝茶时,会有这样的感受:第一杯下去觉得很解渴,但是越喝得多越觉得渴。那么,究竟是什么原因导致茶越喝...

    岩茶的香与香有什么不一样?

  • 岩茶的香气很丰富,在平日喝茶过程中,常常听到别人用一些词来形容茶香,譬如:兰花香、桂花香、栀子花香、蜜桃香、梅子香等等。武夷岩茶的香气不一定是越香越好,就...

    为什么要说闻香识岩茶?

  • 为什么要说闻香识岩茶? 想必许多人初识岩茶是被它的香气所吸引。 芬芳馥郁却不张扬。喝不懂各种滋味却咽后齿颊留香,心神仿佛得到了安宁。 香气的类型与持久是评...

    白茶说 ,白茶"鸡尾酒"?

  • 在一年中气温最高的夏季 烈日炎炎易中暑,雨天潮湿又闷热 白茶不揉不炒四季皆宜 三伏天降暑祛湿更是首选 小编精心为大家整理了 5款白茶花式泡饮配方 快看看哪...

    秋天,如何喝茶更养生?

  • 立秋之后,早晚风凉,气候多变。而立秋又撞上三伏天,暑气一时难消。要密切关注天气,注意防暑降温,防止因昼夜温差变大而感冒着凉。春夏养阳、秋冬养阴。除了食补之...

    喝茶八忌,懂茶也要会喝茶

  • 茶是人们日常生活中的必需品,饮茶不仅是一种享受,对人体的健康也非常有益。中医认为,茶具有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿、解毒之效。现代医学研究证明,饮茶...

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