《彩云之南》 ——记初品贵阁2019年“勐海孔雀”青饼

云顶国际手机登录官网孔雀是云南非常有名的神鸟,是神话传说中凤凰的原形,所以一直以来都是美丽的象征。云南大大小小各茶厂,也有以孔雀命名的普洱茶,而且都是各家的核心重点产品之一;选料严谨用料上乘,在千山百味的众多茶山中,选取著名优质的原料,所以出品品质都很高,其中更有几款因为后期转化效果出众,倍受茶友喜爱追捧,可谓传世佳品!

云顶国际手机登录官网到手这款贵阁出品的2019年勐海孔雀,选用的是最为经典的布朗山茶区古树头春纯料,干茶条索清晰,颜色墨绿偏暗灰,里面肉眼可见的白毫多,闻香是浓郁的花蜜香,个人认为布朗山的干茶香是最好闻的没有之一,洗茶时盖碗盖子上的香味更加是让人欲罢不能!

云顶国际手机登录官网醒茶后开始冲泡,水温100度,前6泡5秒出汤,后面随滋味减少而增加坐杯时间,到十多泡后30秒一泡结束。

第一泡,茶汤淡黄,茶味香气清淡,没有杂味;第二泡,茶汤更黄带一点淡绿,入口微苦,香气开始展现;第三泡,茶汤明黄透亮,背光一看,里面翻滚着的全是毫丝,很是好看,闷一口,整个口腔都是浓浓的“布朗山味”,茶气很足,苦味霸气的占据着舌面味蕾,以老曼峨苦为5度,这个是2度吧,继续喝几口,几秒过后,惊喜来了,两腮开始发酸,生津感非常强烈!同时苦也开始化开了,回甘明显,茶汤里面丰富的滋味,也慢慢体会出来,伴随着幽幽花香,厚度层次感真的很高,内涵物质确实丰富,忍不住连喝几口慢慢细品。

云顶国际手机登录官网在这里你能体会到贵阁勐海孔雀选料全是古树纯料真的货真价实;不知不觉就喝到了第七泡,从第八泡开始,茶气香气开始减少,滋味也开始渐渐减退,但回甘生津感觉却能继续保持,一直喝到最后口里都是甘甜滋润的很舒服。

云顶国际手机登录官网喝完看茶漏网,里面杂质茶末不多,很接近泡完散茶后的情况,茶底芽头很多,叶片完整多为嫩叶,带细梗的都是一芽一叶、一芽两叶,没有发现黄片,证明贵阁选料严格用心卫生干净,点赞!

综合上面试喝感受,个人认为贵阁2019年出品的这款勐海孔雀,是很值得品饮一款生茶,滋味丰富醇厚,回甘明显,生津迅猛非常突出!价格比大树混采的布朗山青饼贵一点,但物有所值!

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